こんにちはみなさん ^^
今日新しい日本のレシピがございます。みそ汁とうどんをりようります。とてもおいしいですよ :)。
Als ich diese Nudeln gesehen habe, die ich sowieso schon lange einmal ausprobieren wollte, hat mich gleich die Motivation gepackt diese in meinen Einkaufswagen wandern zu lassen, um daraus ein neues Rezept entstehen zu lassen. „Miso Suppe mit Udon Nudeln みそ汁とうどん“ weiterlesen
Es ist schon eine kleine Weile her, seit ich in dieser Kategorie mal ein neues Rezept veröffentlicht habe. Von daher dachte ich mir, wird es mal Zeit das etwas nachzuholen. Denn vegan geht nicht nur auf italienisch, indisch oder deutsch, sondern auch auf japanisch. Alles was es dazu braucht ist etwas Kreativität und die Offenheit für Neues. So wird so manches nicht eins zu eins schmecken wie das Original, doch nicht unbedingt vollkommen anders.
こんにちは ^^
Egal ob in Miso-Suppe, zu Reis oder als Sunomono 酢の物 (Salat) – Wakame ist derzeit einer meiner absoluten Favoriten. Gerade als Salat mit Gurke ist diese Algenart besonders erfrischend. Und obendrein sind Algen auch noch eine prima Jod-Quelle ;). „Sunomono 酢の物 (Gurkensalat mit Wakame)“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 