Brot mit Sonnenblumenkernen – veganes Basisrezept

In diesem Artikel gibt es einmal wieder ein Rezept für alle Backbegeisterten ;). Besonders wer auf der Suche nach einem einfachen Basisrezept, für super leckeres Brot ist, das einfach und schnell zuzubereiten ist, ist hier genau richtig.
Dieses Brot ist besonders für Backanfänger geeignet, vegan und hat eine leichte italienische Note.

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Proteinreiche Choclet-Berry-Müsliriegel [vegan]

Das heutige Rezept ist mal wieder etwas Süßes. Und zugleich Gesundes.
Denn manchmal möchte man gerne etwas zum Naschen haben, das aber nicht gerade aus einem Sammelsurium an Zutaten besteht, sondern einfach vollwertig ist.
Auf diese Weise sind daher diese leckeren und zugleich proteinreichen Müsliriegel entstanden.

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Vegetarischer Gemüseauflauf

Ein Rezept, das ich immer wieder gerne zubereite, ist dieser vegetarische Gemüseauflauf.
Simpel, gesund und super lecker. Zusammen mit Fetakäse und Magerquark ein rustikales Geschmackserlebnis.

Gerade wenn man gerne etwas mehr Gemüse in seinen Speiseplan integrieren möchte, sind Gerichte wie diese besonders geeignet. Thema gesunde Ernährung ;).
Wer es mit diesem Rezept selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt dafür folgende Zutaten:

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