Wie man sich nachhaltig ernährt

Nachdem es im April darum ging, wie wir unsere Küche etwas grüner, und damit nachhaltiger gestalten können, geht es, damit verbunden, im heutigen Beitrag um das Thema Ernährung.
Denn wir leben heutzutage in einer Gesellschaft, in welcher nahezu alles zu jeder Zeit verfügbar ist. Erdbeeren im Winter. Bananen the whole year round. Und selbstverständlich, da dies zu unserem heutigen Standard geworden ist, ist es der Verbraucher dann auch gewöhnt, dass es so ist wie es ist. Ganz anders als früher, als bestimmte Lebensmittel nur nach gegebener Jahreszeit verfügbar waren. Oder es so manche Lebensmittel gar nicht gab. „Wie man sich nachhaltig ernährt“ weiterlesen

[Mindful Monday] – Körper und Geist in Einklang. Oder: Über die Vorteile von Yoga.

Früher eher als esoterisch belächelt, ist Yoga in einer Gesellschaft wie der unseren inzwischen zu einem bewährten Mittel geworden, einen Ausgleich zum Alltagsstress zu finden.

Als ich es das erste Mal ausprobierte, hatte es sofort „Klick“ gemacht. Wenn man es denn so bezeichnen kann. Auf jeden Fall war sofort mein Interesse geweckt. Denn es macht einfach Spaß und entspannt ungemein. „[Mindful Monday] – Körper und Geist in Einklang. Oder: Über die Vorteile von Yoga.“ weiterlesen