Heute gibt es mal wieder ein neues Rezept. Besonders für alle Porridge-Liebhaber eine Variante, die man auf jeden Fall einmal ausprobieren sollte. Insbesondere wenn man Goldene Milch mag, ist dieses Goldene Kurkuma Porridge eine ganz neue Erfahrung.

Wer es selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt folgende Zutaten:

• 30 g Haferflocken, zart
• 250 ml Mandeldrink oder andere Pflanzenmilch
• 1 Tl Agavendicksaft
• 1 TL Kurkuma
• 1 TL Zimt
• 0,5 TL Ingwer
• Toppings: Heidelbeeren, getrocknete Cranberries und gemischte Nüsse

 

 

 

 

 

 

 

Und so geht´s:

1.) Haferflocken, Mandelmilch, Agavendicksaft, Kurkuma, Zimt und Ingwer in einen kleinen Topf geben und unter Rühren aufkochen.

2.) Bei mittlerer Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis die Haferflocken weich geworden sind und ein cremiges Porridge entstanden ist.

3.) Zu guter Letzt alles in einer Schale oder kleinen Schüssel anrichten udn mit den gewünschten Toppings garnieren. Fertig ;).

Wer Goldene Milch mag, ist mit diesem Porridge auf jeden Fall auf der richtigen Seite.

Dann viel Spaß beim Ausprobieren und vegan genießen ;).