Frittelle mit Feta und Lauchzwiebeln [vegetarisch]

Nachdem es in letzter Zeit wieder vermehrt vegane Rezepte gab, ist dieses hier einmal wieder vegetarisch. Inspiriert aus der italienischen Küche, gibt es daher eine Teigtaschen-Kreation, gefüllt mit Fetakäse und Lauchzwiebeln.
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Mediterrane Olivenbrötchen [vegan]

Es wurde einmal wieder Zeit für selbstgebackene Brötchen. Schließlich war es schon eine Weile her, seit es das letzte Mal etwas Selbstgebackenes gab.
Dieses Mal gibt es Brötchen mit einer mediterranen Note. In der Kombination mit Oliven und Oregano, auf jeden Fall super lecker. Besonders, wenn man es etwas mediterran angehaucht mag, sind diese Brötchen genau das Richtige. „Mediterrane Olivenbrötchen [vegan]“ weiterlesen