Vegane Schoko-Protein-Waffeln

Normalerweise bin ich in Sachen Frühstück, oder auch gerne Snack zwischendurch, ein absoluter Porridgeliebhaber. Zumindest lässt mein Instagram-Feed wohl gerne einmal vermuten, dass es bei mir meist nichts anderes gibt :).
Daher wollte ich einmal für etwas Abwechslung sorgen. Und was gibt es da Besseres als köstliche Waffeln? In diesem Rezept in schokoladig-proteinreicher Variante. „Vegane Schoko-Protein-Waffeln“ weiterlesen

Zuckerfreies Mango-Kokos-Granola – jetzt wird´s knusprig

Schon einmal etwas von Granola gehört?
Falls nicht, dann wird es Zeit das zu ändern. Denn Granola, oder auch Knuspermüsli, ist auf jeden Fall einen Geschmackstest wert. Meist bestehend aus mit Zucker oder Honig gebackenen Haferflocken, manchmal auch in einem Mix mit diversen Nüssen oder Trockenfrüchten, stammt ursprünglich aus Amerika, und bildet einmal eine etwas andere Frühstücksalternative. „Zuckerfreies Mango-Kokos-Granola – jetzt wird´s knusprig“ weiterlesen

Spinat-Cashew-Pesto

Ich glaube ja, es gibt so gut wie niemanden, der keine Nudelgerichte mag. Denn, auch wenn ziemlich unscheinbar, mit Nudeln lassen sich so viele unzählige Variationen kreieren. Ob klassisch in Form von Bolognese, als Auflauf oder mit Pesto, der eigenen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. „Spinat-Cashew-Pesto“ weiterlesen