Polenta ist im Grunde nichts anderes als ein aus Maisgrieß hergestellter Brei, der vorwiegend in Italien, in der Provence, aber auch in Spanien zur regionalen Küche gehört.
Genau das Richtige für solche, die es süß und unkompliziert mögen. Denn diese Variante der süßen Polenta braucht nicht mehr als maximal 10 Minuten :). „Sweet Polenta mit Erdbeer-Feigen-Mus“ weiterlesen
Gerade wenn es wärmer wird, sehnt man sich meist nach einer frischen Abkühlung. Besonders genussvoll dabei – ein schöner Becher Eis. „Nicecream Chocopresso“ weiterlesen
Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder Lust auf was Süßes. So sind dann schlussendlich diese rohveganen Mini-Törtchen entstanden. Und ich muss sagen – die kleinen Kuchen sind wirklich super lecker ;). Genau das Richtige, wenn sich der Sweet-Tooth mal wieder zur Wort meldet. „Rohvegane Mini-Kuchen mit Erdbeer-Cashew-Topping“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
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