Kokos-Chiapudding

So unscheinbar er auch aussehen mag, Chiapudding ist immer wieder ein kleines Highlight. Die kleinen grauen Samen bringen praktisch jede Flüssigkeit zum Quellen und zaubern daraus einen gesunden, kleinen Pudding. Und so ist dieser Kokos-Chiapudding entstanden.
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Fruchtig süße Mini-Blätterteig-Schnecken

Ideal als süßer Snack für zwischendurch oder klassisch zum Kaffee oder Tee – süße Blätterteig-Schnecken :).
Eigentlich eine Spontaneingebung, entstanden als Resteverwertung. Denn es ist immer besser noch gute Lebensmittel zu verwenden und daraus etwas Kreatives zu zaubern, statt sie einfach wegzuwerfen. „Fruchtig süße Mini-Blätterteig-Schnecken“ weiterlesen

Gesunder Schoko-Nuss-Pudding

Manchmal hat man Lust auf etwas Schokoladiges. Doch möchte eine gesunde Alternative. Dann ist dieser Schoko-Nuss-Pudding genau das Richtige. Einfach zuzubereiten, mit wenigen, simplen Zutaten, lecker schokoladig und dazu auch noch gesund. „Gesunder Schoko-Nuss-Pudding“ weiterlesen