Dattel-Rhabarber-Creme

Ich freue mich ja immer wieder sehr, wenn ich sehe wie in der Obst- und Gemüseabteilung wieder saisonale Sorten einziehen und die Vielfalt damit wieder etwas größer wird. So zum Beispiel Spargel, egal ob weißer oder grüner, eben auch Rhabarber ;).

Gerade für Süßspeisen, zum Beispiel als Kuchenbelag, eignet sich dieses Gemüse besonders gut. „Dattel-Rhabarber-Creme“ weiterlesen