Manchmal hat man einfach Lust auf was Süßes, idealerweise was Frisches, Selbstgebackenes, aber man hat keine Lust ewig in der Küche zu stehen und zu backen.
Da bieten sich Fertigbackmischungen dann ziemlich gut an. (Nun ja, warten bis das Gebackene fertig ist muss man trotzdem.) „Im Test: Vegane Muffin-Backmischung von „RUF“.“ weiterlesen
Polenta ist im Grunde nichts anderes als ein aus Maisgrieß hergestellter Brei, der vorwiegend in Italien, in der Provence, aber auch in Spanien zur regionalen Küche gehört.
Genau das Richtige für solche, die es süß und unkompliziert mögen. Denn diese Variante der süßen Polenta braucht nicht mehr als maximal 10 Minuten :). „Sweet Polenta mit Erdbeer-Feigen-Mus“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 