Schlagwort: Dessert

Bananen-Cranberry-Brot

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Heute gibt es mal wieder eine neue Backwaren-Kreation. Im Grunde nichts besonderes. Ein ganzes normales Bananenbrot in einer etwas anderen Variante.
Wer öfter mal Bananen isst, dem wird das Problem vertraut sein, dass diese manchmal ganz schön schnell reif, ja sogar überreif sind. Und genau für diesen Fall eignet sich Bananenbrot als super Alternative :). „Bananen-Cranberry-Brot“ weiterlesen →

Cashew-Kakao-Creme

Published on von Cordula6 Kommentare

Heute mal ein Rezept für einen süßen Nachtisch, den man auch prima als süßen Nussaufstrich verwenden kann :).

Alles was ihr dafür benötigt, sind folgende Zutaten:

  • 100g Cashewkerne
  • 4 EL Kakao (in Rohkostqualität)
  • ca. 40 ml Wasser
  • 2 EL Agavendicksaft

Die Zubereitung ist im Grunde ziemlich einfach ;).

Als erstes die Cashewkerne am besten über Nacht in Wasser einweichen lassen. Dann das Wasser abgießen und die Cashewkerne in einen Mixer/Blender geben.

Dann den Kakao, den Agavendicksaft und das Wasser dazu geben.

Alles gut durchpürieren.

Fertig.

Cashew-Kakao-Creme

Dann viel Spaß beim Ausprobieren und vegan genießen ;).