Schlagwort: LIfestyle

Rohveganes Sushi mit Mango-Avocado-Dip.

Published on von Cordula2 Kommentare

Die rohvegane Küche hat es mir schon länger angetan. Denn ein gesteigerter Rohkostanteil in der Ernährung ist eine gute Sache, vor allem da man so unverarbeitete, ganze Lebensmittel konsumiert. Davon abgesehen, es gibt kein schnelleres Fastfood als Grünzeug in seiner Ursprungsform :).

Jedenfalls wurde es jetzt nach längerer Rezeptepause in dieser Kategorie einfach mal wieder Zeit die entstandene Lücke zu füllen :). Und weil ich ein ziemlicher Sushi-Fan bin, dachte ich mir: Wie wäre es mal mit rohveganem Sushi? „Rohveganes Sushi mit Mango-Avocado-Dip.“ weiterlesen →

Frühlingssalat mit weißem Spargel.

Published on von Cordula19 Kommentare

Nachdem es mir letztes Mal der grüne Spargel angetan hat, so ist es dieses Mal der weiße Spargel ;). „Frühlingssalat mit weißem Spargel.“ weiterlesen →

Risotto mit grünem Spargel

Published on von Cordula2 Kommentare

Als ich vor Kurzem mal wieder die Obst- und Gemüseabteilung bei REWE passiert habe, hat er mich einfach angelächelt, der grüne Spargel. Da musste ich ihn einfach gleich einpacken und mit Nachhause nehmen ;).
Überhaupt liebe ich grüne Gemüsesorten. Sei es frischer Blattspinat, Zucchini, Lauch, Brokkoli (ja, ich mag das ;)) oder eben grüner Spargel. Und was bietet sich da besser an als ein italienisches Risotto?
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