Ein Hamburger-Restaurant in Las Vegas, Nevada, das damit wirbt, dass man ab einem Körpergewicht von 160kg kostenlos dort essen kann. Und das seinem Namen, wie ich später noch erläutern werde, alle Ehre macht. Denn in diesem Restaurant starben tatsächlich Menschen an einem Herzinfarkt.
„Heart Attack Grill – ein Hamburger-Restaurant, das seinem Namen alle Ehre macht. Oder: kostenlos essen ab 350 Pfund (160kg)“ weiterlesen
Stigmatisierung.
Ein breit gefächertes und ernstes Thema.
Eines, das mir gerade so durch den Kopf geht, während ich, im Zuge meines Fernstudiums, vor meinen Studienunterlagen sitze und mir das Modul der Störungslehre zu Gemüte führe.
Von Affektiven Störungen, über Persönlichkeitsstörungen bis hin zum Thema Essstörungen.
Was bedeuten sie, was sind die diagnostischen Kriterien und wodurch entstehen sie. Durch Genetik, die Umwelt oder vielleicht soziale Faktoren? Durch Traumatisierungen bei der Geburt?
Oder durch ein wechselseitiges Gemisch aus allem zusammen?
Auf dem Weg zur gewünschten Traumfigur gibt es so einige Mythen. Behauptungen oder vermitteltes Wissen, von dem man zu profitieren glaubt, die einen letzten Endes noch mehr im Wirrwarr der Ernährungsphilosophen versinken lassen. Denn selten blicken wir durch welche Informationen korrekt, und welche inkorrekt sind.
„10 Diät-Mythen und warum sie keinen Sinn machen.“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 