Kategorie: Mittagessen

Kürbis-Pizza

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Das erste Pizzarezept auf diesem Blog (na ja, abgesehen von Calzone). Warum eigentlich? Pizza ist eines der Dinge, die wohl so gut wie jeder mag.
Wie dem auch sei, die Problematik bei Pizza ist, dass üblicherweise über den Belag noch eine ordentliche Portion Käse darüber gegeben wird. Und zugegeben, da habe ich mitunter nach so einigen Altenativen geschaut und auch das eine oder andere ersatzweise ausprobiert. Von Wilmsburger Käseschmelz, bis hin zu selbstgemachtem Schmelzkäseersatz aus „Kürbis-Pizza“ weiterlesen →

Kartoffelsalt Essig-Öl

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Kartoffeln sind schon etwas wunderbares ;). Egal ob gebacken, gebraten oder gekocht, aus der gelben Knolle lässt sich so einiges machen. So zum Beispiel ein Kartoffelsalat. „Kartoffelsalt Essig-Öl“ weiterlesen →

Schnelle, bunte Herbstpuffer auf frischem Salat

Published on von Cordula13 Kommentare

Als ich vor einiger Zeit von Dominik von Veganerezepte.eu gefragt wurde, ob ich bei seiner Blogparade „Vegan, Saisonal, Regional & Fast Food“ teilnehmen möchte. „Schnelle, bunte Herbstpuffer auf frischem Salat“ weiterlesen →