Veganes Gulasch

Heute gibt es mal eine Rezeptvariante für alle, die es etwas herzhafter mögen. Denn das was man als fleischessender Mensch gewöhnt ist oder von früher mal gewöhnt war, kann man jederzeit in einer veganen Variante nachkochen.
Es wird wohl nicht eins zu eins wie das Original schmecken, doch man kann mit ein bisschen Kreativität so einigen Geschmacksnuancen ziemlich nahe kommen ;). „Veganes Gulasch“ weiterlesen

Bananen-Cranberry-Brot

Heute gibt es mal wieder eine neue Backwaren-Kreation. Im Grunde nichts besonderes. Ein ganzes normales Bananenbrot in einer etwas anderen Variante.
Wer öfter mal Bananen isst, dem wird das Problem vertraut sein, dass diese manchmal ganz schön schnell reif, ja sogar überreif sind. Und genau für diesen Fall eignet sich Bananenbrot als super Alternative :). „Bananen-Cranberry-Brot“ weiterlesen

Fruchtringe im Reismehlmantel

Die besten Rezepte sind die, die schnell zuzubereiten sind und ohne viel Zutaten-Schnickschnack auskommen. Gerade wenn man es mit dem Kochen nicht so hat, ist dieses Rezept hier geradezu perfekt. Ideal als schnelles Frühstück oder auch mal so als Zwischenmahlzeit – gebratene Fruchtringe in Reismehlmantel <3. „Fruchtringe im Reismehlmantel“ weiterlesen