Detox-Mythos: Vom Sinn und Unsinn von Entgiftungskuren.

Es klingt ganz einfach. Durch angepriesene Detox-Kuren sollen wir unserem Körper dabei helfen können ihn von sogenannten Schlacken zu befreien. Egal ob Giftstoffe wie Abgase, Niktotin, oder durch Rauchen oder ungesunde Ernährung. Spezielle Detox-Kuren und ihre dazugehörigen Produkte wie Tees und Co. sollen uns dabei helfen uns selbst von innen zu reinigen.

Doch was ist eigentlich genau dran an Detox-Kuren? „Detox-Mythos: Vom Sinn und Unsinn von Entgiftungskuren.“ weiterlesen

Goldener Milchreis [vegan]

Heute gibt es mal wieder eine neue Frühstücksvariante. Der gute, alte Milchreis.
Es war schon eine gefühlte Ewigkeit her, seit ich das letzte Mal Milchreis gegessen habe. Schon allein deshalb musste ich das einfach mal nachholen. Dazu noch in einer etwas anderen Kombi. Und zwar mit Kurkuma, welcher dem Milchreis eine goldene Note verleiht. „Goldener Milchreis [vegan]“ weiterlesen