Bärlauch ist einfach nur super lecker. Auf jeden Fall kann ich es jedem nur empfehlen Bärlauch mal zu probieren. Und als Pesto auf Nudeln… sowieso eine Klasse für sich ;). „Bärlauch-Pesto“ weiterlesen
Schlagwort: italienisch
Risotto mit grünem Spargel
Als ich vor Kurzem mal wieder die Obst- und Gemüseabteilung bei REWE passiert habe, hat er mich einfach angelächelt, der grüne Spargel. Da musste ich ihn einfach gleich einpacken und mit Nachhause nehmen ;).
Überhaupt liebe ich grüne Gemüsesorten. Sei es frischer Blattspinat, Zucchini, Lauch, Brokkoli (ja, ich mag das ;)) oder eben grüner Spargel. Und was bietet sich da besser an als ein italienisches Risotto?
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Wir essen Pflanzen 