Baked Oatmeal mit Pfirsichen [vegan]

Gerade die letzten Tage hatte ich mal wieder Lust auf eine neue Frühstückskreation.
Besonders Haferflocken sind da immer wieder vielseitig einsetzbar. Und vor allem sehr ballaststoffreich und daher logischerweise auch gesund.
Doch so sehr ich Frühstückskreationen wie Porridge oder Overnight Oats auch liebe (und die ganzen weiteren Frühstücksvarianten, die sich daraus kreieren lassen), dieses Mal sollte es etwas Simples und zugleich Fruchtiges sein. Die ideale Antwort: Baked Oatmeal <3. „Baked Oatmeal mit Pfirsichen [vegan]“ weiterlesen

Aprikosen-Berry-Riegel

Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder Lust auf einen kleinen Snack. Also schnell mal ein paar Müslieriegel gezaubert. Ideal für den kleinen Hunger zwischendurch. Besonders, wenn man einen gesunden und nährstoffreichen Snack möchte :). „Aprikosen-Berry-Riegel“ weiterlesen

Bircher Müsli mit Kokos

Es wird einmal wieder Zeit für eine weitere gesunde Frühstücksalternative. Dieses Mal machen´s die Schweizer vor. Und zwar in Form des sogenannten Bircher Müslis.
Insbesondere, wenn man ein Müsli-Fan ist, so sollte man diese Variante auf jeden Fall einmal probiert haben. Denn es ist genauso simpel wie lecker. „Bircher Müsli mit Kokos“ weiterlesen