Schlagwort: Vegetarisch

Von Pflanzenethik. Oder: Sind Pflanzen leidensfähig?

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Es ist ja u.a. so ein allgemeiner Brauch unserer Gesellschaft, dass wir Menschen uns zu bestimmten Anlässen Blumen schenken. Genauso wie es eigentlich normal ist, dass wir auch Pflanzen in Form von Obst und Gemüse essen.
Nun wird gegenüber Veganern das eine oder andere Mal jedoch erwähnt, dass Pflanzen ja auch Lebewesen seien und dass es insofern inkonseqent sei auf das Wohl von Tieren Wert zu legen, doch auf das von Pflanzen nicht. So wird manch einer dann tatsächlich zum selbsternannten Pflanzenschützer. „Von Pflanzenethik. Oder: Sind Pflanzen leidensfähig?“ weiterlesen →

Quinoa-Bulgur-Bällchen

Published on von Cordula4 Kommentare

Klein, proteinreich, fettarm sowie köstlich. Und obendrein auch gar nicht mal so kompliziert zuzubereiten. So ungefähr lassen sich diese kleinen Bällchen wohl am besten beschreiben. Denn nicht nur Bulgur, sondern auch Quinoa sind ziemlich gute, doch vor allem gesunde Proteinquellen. „Quinoa-Bulgur-Bällchen“ weiterlesen →

Rohvegane Mini-Kuchen mit Erdbeer-Cashew-Topping

Published on von Cordula8 Kommentare

Vor einiger Zeit hatte ich mal wieder Lust auf was Süßes. So sind dann schlussendlich diese rohveganen Mini-Törtchen entstanden. Und ich muss sagen – die kleinen Kuchen sind wirklich super lecker ;). Genau das Richtige, wenn sich der Sweet-Tooth mal wieder zur Wort meldet. „Rohvegane Mini-Kuchen mit Erdbeer-Cashew-Topping“ weiterlesen →