Etwas, das ich für mich seit einiger Zeit entdeckt habe, sind Rote Linsen. Denn aus diesen kleinen unscheinbaren Hülsenfrüchten lassen sich allerhand köstliche Gerichte zaubern. Nicht nur gesund, sondern auch proteinreich. Mit etwa 26 g Protein auf 100 Gramm auf jeden Fall nicht zu unterschätzen.
Daher gibt es heute ein Rezept für ein super leckeres Rotes Linsen Dal mit Kokosmilch.
Es gibt einmal wieder ein neues Rezept. Dieses Mal für alle, die Risotto mögen. Oder solche, die eine Vorliebe für die italienische Küche haben und es mal mit einem gesunden Risotto probieren möchten. „Risotto mit Erbsen und Karotten [vegan]“ weiterlesen
Heute gibt es mal ein Rezept, für alle, die es herzhaft und zugleich einfach mögen. Denn diese Kidneybohnen Bratlinge sind in weniger als 10 Minuten zubereitet und obendrein auch noch super lecker.
Wer auf der Suche nach einer veganen Fleischersatz-Alternative ist, ist mit diesem Rezept auf jeden Fall richtig. „Einfache Kidneybohnen Bratlinge“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
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