Du bist auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Rezept, das möglichst fettarm und proteinreich ist? Oder nach einem gesunden Snack?
Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich!
Denn diese Kichererbsen-Brokkoli-Puffer kannst du nicht nur als Zusatz zu einem Hauptgericht, sondern auch als kleine Zwischenmahlzeit genießen.
Schon lange habe ich hier nicht mehr regelmäßig gepostet. So gab es schon eine halbe Ewigkeit keine neuen Rezepte mehr. Daher möchte ich das mit diesem Rezept hier ändern.
Der Fokus liegt hierbei auf einem Rezept, das möglichst proteinreich, dabei aber kalorienarm ist.
Da bin ich neulich über sogenannte 5-Kalorien-Nudeln, oder auch Shirataki Nudeln genannt, gestoßen. Eine Alternative zu Nudeln?
Zumindest wenn man nicht erwartet, dass diese den typischen Weizennudelgeschmack haben werden. Denn diesen haben sie sicher nicht. Aber wenn man einmal eine Alternative und gleichzeitig ein paar Kalorien einsparen möchte, dann können diese Nudeln durchaus eine Option sein.
Das heutige Rezept ist mal wieder etwas Süßes. Und zugleich Gesundes.
Denn manchmal möchte man gerne etwas zum Naschen haben, das aber nicht gerade aus einem Sammelsurium an Zutaten besteht, sondern einfach vollwertig ist.
Auf diese Weise sind daher diese leckeren und zugleich proteinreichen Müsliriegel entstanden.
Wir essen Pflanzen 
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