Schlagwort: Veggie

Seitan-Geschnetzeltes mit Jasminreis

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Wer Lust auf was Deftiges hat, der ist mit diesem Rezept auf alle Fälle richtig bedient :). Denn Geschnetzeltes geht auch ohne Geschnetzeltes. Rein pflanzlich und schnell in der Zubereitung. „Seitan-Geschnetzeltes mit Jasminreis“ weiterlesen →

Bärlauch-Pesto

Published on von Cordula8 Kommentare

Bärlauch ist einfach nur super lecker. Auf jeden Fall kann ich es jedem nur empfehlen Bärlauch mal zu probieren. Und als Pesto auf Nudeln…  sowieso eine Klasse für sich ;). „Bärlauch-Pesto“ weiterlesen →

Ideal für zwischendurch: Chia-Gel mit Fruchtstücken

Published on von Cordula2 Kommentare

Der ideale Snack für zwischendurch, gerade dann wenn es was süßes, erfrischendes und zugleich gesundes sein soll :).
Chia Samen sind ziemlich flexibel einsetzbar. Doch als Gel habe ich es bislang noch nie verwendet. So wurde es mal Zeit das zu ändern. Vor allen Dingen, weil die Zubereitung alles andere als aufwändig ist. „Ideal für zwischendurch: Chia-Gel mit Fruchtstücken“ weiterlesen →