Autor: Cordula

Kartoffelsalt Essig-Öl

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Kartoffeln sind schon etwas wunderbares ;). Egal ob gebacken, gebraten oder gekocht, aus der gelben Knolle lässt sich so einiges machen. So zum Beispiel ein Kartoffelsalat. „Kartoffelsalt Essig-Öl“ weiterlesen →

Schnelle, bunte Herbstpuffer auf frischem Salat

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Als ich vor einiger Zeit von Dominik von Veganerezepte.eu gefragt wurde, ob ich bei seiner Blogparade „Vegan, Saisonal, Regional & Fast Food“ teilnehmen möchte. „Schnelle, bunte Herbstpuffer auf frischem Salat“ weiterlesen →

Overnight-Chia Himbeer-Nektarine

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Ich bin nicht wirklich jemand, der viel von sogenannten „Superfoods“ hält. Denn auch wenn Chia Samen einige gesundheitliche Vorteile in sich bergen, so würde ich von dem Begriff „Superfood“ eher Abstand nehmen. Nichts desto trotz lassen sich Chia Samen ziemlich vielseitig einsetzen. Ganz beliebt dabei der sogenannte Chia-Pudding. Heute hier mal in der Variante Himbeer und Nektarine :). „Overnight-Chia Himbeer-Nektarine“ weiterlesen →