Autor: Cordula

Let´s read: „Tiere essen“ von Jonathan Safran Foer

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Als ich das Buch das erste Mal gelesen habe, war ich schon eine Weile Veganer. Nichts desto trotz, oder gerade deshalb, hat mich das Buch interessiert. Und ich finde dieses Buch sollte jeder mal gelesen haben. „Let´s read: „Tiere essen“ von Jonathan Safran Foer“ weiterlesen →

Ideal für zwischendurch: Chia-Gel mit Fruchtstücken

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Der ideale Snack für zwischendurch, gerade dann wenn es was süßes, erfrischendes und zugleich gesundes sein soll :).
Chia Samen sind ziemlich flexibel einsetzbar. Doch als Gel habe ich es bislang noch nie verwendet. So wurde es mal Zeit das zu ändern. Vor allen Dingen, weil die Zubereitung alles andere als aufwändig ist. „Ideal für zwischendurch: Chia-Gel mit Fruchtstücken“ weiterlesen →

Veganismus – Ersatzreligion oder Lebenseinstellung mit Verantwortungsgefühl?

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So gut wie jeder Veganer hat diese Aussage sicher schon einmal gehört: Veganismus sei eine Religion.
Nun handelt es sich bei Veganismus durchaus um eine ethische Grundeinstellung, doch ist das dann gleich automatisch als Religion zu werten? Und was ist damit eigentlich gemeint, wenn die vegane Lebensweise als solche bezeichnet wird? „Veganismus – Ersatzreligion oder Lebenseinstellung mit Verantwortungsgefühl?“ weiterlesen →