Sind Pflanzendrinks wirklich besser für die Umwelt?

Wenn es um Nachhaltigkeit geht, hat unsere Ernährung hierbei einen nicht zu unterschätzenden Einfluss. Prinzipiell lässt sich sagen, desto pflanzenbasierter die Ernährungsweise, desto besser für unsere Umwelt. Doch wie verhält es sich eigentlich mit Pflanzendrinks?
Sind diese im ökologischen Vergleich generell besser? Oder gibt es auch hier diverse Unterschiede? „Sind Pflanzendrinks wirklich besser für die Umwelt?“ weiterlesen

Krafttraining als Frau? Keine Angst vor Gewichten.

Nie hätte ich gedacht, dass mir Sport einmal Spaß machen würde. Dass ich in der Hinsicht tatsächlich etwas für mich finden würde, auf das ich mich jedes Mal freue. Etwas, das mein Wohlbefinden steigert und inzwischen zu meinem Alltag gehört.
Denn bis vor einem Jahr noch war ich eher ein Sportmuffel. Ich bewege mich ja schließlich viel, dachte ich immer. Privat sowie beruflich. Gerade in der Altenpflege ist man gut auf den Beinen und auch so mancher körperlichen Belastung ausgesetzt. „Krafttraining als Frau? Keine Angst vor Gewichten.“ weiterlesen

Vegane Ernährung = Mangelernährung?

Bist du Veganer? Oder möchtest du es werden? Oder ernährst du dich vielleicht vorwiegend plantbased?
Tja, dann wird dir wohl bekannt sein, dass so eine rein pflanzliche Ernährung eine Mangelernährung ist. Denn woher bekommt man sonst sein Protein? Sein Eisen? Und überhaupt die ganzen anderen wichtigen Nährstoffe?

Ich glaube ein jeder, der sich vegan ernährt oder es mal eine zeitlang getan hat, wird das Klischee kennen, dass sich vegan zu ernähren eine Mangelernährung sei.
Schließlich ist so eine pflanzliche Ernährung in ihrer Lebensmittelauswahl sehr limitiert. Und zudem ist es auch gar nicht natürlich, denn es muss ja Vitamin B12 supplementiert werden. „Vegane Ernährung = Mangelernährung?“ weiterlesen