Schlagwort: asiatisch

[Anzeige] – Ingwer im Test. Und was ein Sushi-Burrito damit zu hat :).

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Ingwer im Test?
Ja, richtig gehört. Heute gibt es einen Testbericht zu ein paar Ingwerprodukten. Denn vor ein paar Wochen wurde ich von der lieben Samantha aus dem etwas „verregneten“ England angeschrieben, ob ich denn nicht mal Lust hätte ein paar Produkte von The Ginger People zu testen. Da habe ich dann schließlich sofort Ja gesagt. Denn ich finde es immer wieder spannend neue Dinge auszuprobieren und kennen zu lernen.

Leider hat es etwas gedauert diesen Beitrag zu schreiben. Vor allem, da ich mich sehr gefreut habe, als das Paket, das Samantha mir zugeschickt hatte bei mir Zuhause ankam. Dafür hole ich das hiermit in etwas ausführlicherer Version nach. „[Anzeige] – Ingwer im Test. Und was ein Sushi-Burrito damit zu hat :).“ weiterlesen →

Sunomono 酢の物 (Gurkensalat mit Wakame)

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こんにちは ^^

Egal ob in Miso-Suppe, zu Reis oder als Sunomono 酢の物 (Salat) – Wakame ist derzeit einer meiner absoluten Favoriten. Gerade als Salat mit Gurke ist diese Algenart besonders erfrischend. Und obendrein sind Algen auch noch eine prima Jod-Quelle ;). „Sunomono 酢の物 (Gurkensalat mit Wakame)“ weiterlesen →

Yōkan ようかん (japanische Süßspeise)

Published on von Cordula2 Kommentare

こんにちは ^^

Und noch eine Süßspeise ;).

Traditionell bestehen japanische Wagashi (Süßspeisen) aus rein pflanzlichen Rohstoffen, wodurch auch dieses Rezept hier wieder von Haus aus vegan ist :).
Warum kann das nicht auch hier so sein? Süßigkeiten ganz ohne Milch, Ei, Butterreinfett, Karmin, Gelatine und Co.? Das würde einiges leichter machen… Na ja, man wird mal träumen dürfen ;). ) „Yōkan ようかん (japanische Süßspeise)“ weiterlesen →