Heute gibt es einmal wieder ein Rezept für alle, die gerne backen. Denn es geht doch nichts über frisch gebackene Brötchen. Vor allem, wenn man sie selbst gebacken hat.
Besonders, wenn man ein Gemüseliebhaber ist, oder es werden und etwas mehr von dem gesunden Zeug in seinen Alltag integrieren möchte, sind diese Brötchen auf jeden Fall genau das Richtige.
Einfach, gesund und super lecker!
Der Winter ist die ideale Zeit für wunderbar wärmende Suppen. Für mich hat es immer wieder dieses gemütliche Feeling. Wenn der Dampf der Suppe aufsteigt, während es draußen regnet oder schneit. Dieses Gefühl ist einfach nur herrlich.
So ist dann diese simple und cremige Tomatensuppe entstanden.
Bald steht wieder einmal Weihnachten vor der Tür. Und wie meistens um diese Zeit, gibt es wieder einmal allerhand Süßes. Da werden die verschiedensten Kekse aufgetischt, eine Versuchung nach der anderen. Dieses Jahr wollte ich meinen Fokus etwas mehr auf gesunde Optionen legen. Und dabei ist dieses Mini-Früchtebrot entstanden ;).
Wer es selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt dafür folgende Zutaten:
Wir essen Pflanzen 