Cremiger Karotten-Smoothie

Karotten sind einfach ein fantastisches Gemüse. Reich an Carotin, einer Vorstufe von Vitamin A, dem sogenannten Alpha-Carotin bzw. Provitamin A.
Vitamin A ist unter anderem wichtig für unsere Sehfähigkeit, aber auch unser  Immunsystem und das Zellwachstum.
Je nach Karottensorte rangiert der Carotingehalt zwischen 5 und 30 Milligramm je 100 Gramm Karottengemüse. „Cremiger Karotten-Smoothie“ weiterlesen

Kürbis-Zimt-Smoothie

Insbesondere jetzt zur Herbstzeit gibt es einmal wieder sehr viele leckere Kürbisrezepte. Manchmal bin ich richtig beeindruckt was andere so alles aus den orangefarbenen unscheinbaren Kürbissen so alles zaubern. Egal ob klassisch, süß oder herzhaft, da ist für jeden etwas dabei. Einfach nur fantastisch. „Kürbis-Zimt-Smoothie“ weiterlesen

Let´s start green – Green Smoothie Spinat-Kokos

Ich liebe Smoothies. So habe ich, seit ich pflanzlich lebe, immer mal wieder Phasen, in denen ich mein Frühstück gerne flüssig genieße :). Denn Smoothies sind einfach super praktisch. Besonders um eine Vielzahl an Vitaminen und zusätzlich auch noch Flüssigkeit zu sich zu nehmen.
So kann man gleich mehrere Vorteile auf einmal genießen. Und das auch noch ohne viel Aufwand. Denn alles was man für so einen Smoothie benötigt ist im Endeffekt ein Mixer.
Und schon kann es los gehen. „Let´s start green – Green Smoothie Spinat-Kokos“ weiterlesen