Seitan-Geschnetzeltes mit Jasminreis

Wer Lust auf was Deftiges hat, der ist mit diesem Rezept auf alle Fälle richtig bedient :). Denn Geschnetzeltes geht auch ohne Geschnetzeltes. Rein pflanzlich und schnell in der Zubereitung. „Seitan-Geschnetzeltes mit Jasminreis“ weiterlesen

Karotten-Sesam-Brötchen

Heute gibt es mal wieder ein neues Backrezept ;). Dieses mal für Karotten-Sesam Brötchen. Denn Gemüse lässt sich einfach prima in Brötchenteig verarbeiten. Und zusammen mit Sesam hat das gleich eine etwas andere Geschmacksnote ;).

Alles was ihr für ca. 9 Brötchen benötigt, sind folgende Zutaten:

„Karotten-Sesam-Brötchen“ weiterlesen

Bärlauch-Pesto

Bärlauch ist einfach nur super lecker. Auf jeden Fall kann ich es jedem nur empfehlen Bärlauch mal zu probieren. Und als Pesto auf Nudeln…  sowieso eine Klasse für sich ;). „Bärlauch-Pesto“ weiterlesen