Du bist auf der Suche nach einem einfachen und gesunden Rezept, das möglichst fettarm und proteinreich ist? Oder nach einem gesunden Snack?
Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für dich!
Denn diese Kichererbsen-Brokkoli-Puffer kannst du nicht nur als Zusatz zu einem Hauptgericht, sondern auch als kleine Zwischenmahlzeit genießen.
Ein Klassiker der italienischen Küche. Und obendrein, besonders jetzt zu den sommerlich-heißen Temperaturen, ein wunderbar erfrischendes und leichtes Gericht. Zudem ideal für alle, die Rezepte mit möglichst wenigen Zutaten möchten. Denn Bruschetta benötigt kein Sammelsurium um etwas Besonderes zu sein.
„Bruschetta mit Tomaten und Zwiebeln“ weiterlesen
Ein Rezept, das ich immer wieder gerne zubereite, ist dieser vegetarische Gemüseauflauf.
Simpel, gesund und super lecker. Zusammen mit Fetakäse und Magerquark ein rustikales Geschmackserlebnis.
Gerade wenn man gerne etwas mehr Gemüse in seinen Speiseplan integrieren möchte, sind Gerichte wie diese besonders geeignet. Thema gesunde Ernährung ;).
Wer es mit diesem Rezept selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt dafür folgende Zutaten:
Wir essen Pflanzen 
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