Nach den heißen Sommertagen der letzten Monate, wird es langsam wieder Herbst. Und damit auch wieder die perfekte Zeit für leckere Suppen. Egal ob die traditionelle Kürbissuppe oder Gemüsesuppen. Nichts wärmt mehr als es sich mit einem warmen Teller genütlich zu machen.
Doch dieses Mal gibt es eine etwas andere Speise. Wie wäre es also mal mit einer Roten Linsensuppe? „Rote Linsensuppe [vegan]“ weiterlesen
Ein Klassiker in Sachen Frühstücksalternativen, der mit wenigen Zutaten auskommt und obendrein ein super leckeres Gericht zaubert. In veganer Version auch kein Problem.
Um ehrlich zu sein, weiß ich schon gar nicht wie lange es her ist, seit es das letzte Mal Kaiserschmarrn gab. Ich glaube, bestimmt schon zwei Jahre. Vielleicht auch mehr.
Gerade deshalb wurde es einmal Zeit das wieder nachzuholen. „Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren [vegan]“ weiterlesen
Heute gibt es mal wieder ein neues Rezept. Und zwar eine pflanzliche Alternative zu Feta-Käse. So wird aus langweiligem Naturtofu gleich etwas vollkommen anderes.
In diesem Rezept in einer würzig-pikanten Variante.
Ideal zum Salat oder auch zu diversen Antipasti wie Oliven oder getrockneten Tomaten. Einfach mal etwas anderes. „Würzig-pikanter Tofu Feta“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
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