Wer kennt noch nicht die Dokumentation „Cowspiracy„? Wer sie bislang nicht gesehen hat, sollte dies auf jeden Fall nachholen. Denn sehenswert und vor allem informativ ist der Inhalt dieser Dokumentation auf alle Fälle. Doch trifft das auch auf den Nachfolger „What The Health“ von Kip Andersen und Keegan Kuhn zu? „What The Health – Veganerpropaganda oder informative Dokumentation?“ weiterlesen
Müll. Egal wo das Auge hin sieht. Es ist fast schon so als würde das Plastik einen auf Schritt und Tritt verfolgen. Sei es die Plastikumverpackung um die sogenannte „Bio-Gurke“ (Bio und Plastik – wenn das mal nicht Nonsense ist). Oder die überall erhältlichen Plastiktüten zum Mitnehmen des Wocheneinkaufs. Man könnte noch mehr dieser Beispiele aufzählen. Eines ist jedenfalls klar: Wir leben in einer Wegwerfgesellschaft. Und das betrifft nicht nur Plastik. „8 Tipps zu Zero Waste“ weiterlesen
Wenn man in der Küche herum experimentiert und ein gewisses Ergebnis erwartet, so kann es durchaus mal vorkommen, dass dieses nicht ganz so ausfällt wie erwartet. So sollte hieraus eigentlich eine schöne Schokoladentafel entstehen. Daraus geworden sind dann jedoch eher kleine „Stücke“. Oder, wie es sich wohl schöner anhört, Chocolate Bites.
Wie dem auch sei, Fails entstehen immer mal wieder. Dennoch ändert das nichts am Geschmack. Denn der ist wirklich sehr lecker ;).
„White Chocolate Bites mit Mangostücken“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
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