Der Winter ist die ideale Zeit für wunderbar wärmende Suppen. Für mich hat es immer wieder dieses gemütliche Feeling. Wenn der Dampf der Suppe aufsteigt, während es draußen regnet oder schneit. Dieses Gefühl ist einfach nur herrlich.
So ist dann diese simple und cremige Tomatensuppe entstanden.
Bald steht wieder einmal Weihnachten vor der Tür. Und wie meistens um diese Zeit, gibt es wieder einmal allerhand Süßes. Da werden die verschiedensten Kekse aufgetischt, eine Versuchung nach der anderen. Dieses Jahr wollte ich meinen Fokus etwas mehr auf gesunde Optionen legen. Und dabei ist dieses Mini-Früchtebrot entstanden ;).
Wer es selbst einmal ausprobieren möchte, benötigt dafür folgende Zutaten:
Gesunde Kekse können so einfach sein. Bestehend aus Zutaten, die so gut wie jeder von uns Zuhause vorrätig hat. Dazu noch proteinreich, ideal für alle, die einen schnellen, vollwertigen Snack für zwischendurch möchten.
Besonders jetzt zur Weihnachtszeit lädt die übliche Weihnachtsbäckerei mit allerlei Köstlichkeiten zum Naschen ein. Doch auch weihnachtliche Vorfreude kann gesundheitsbewusst stattfinden :).
Wer es mit diesen proteinreichen Vanille-Himbeer-Cookies einmal selbst versuchen möchte, benötigt dafür folgende Zutaten:
Wir essen Pflanzen 
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