Nachdem es in letzter Zeit wieder vermehrt vegane Rezepte gab, ist dieses hier einmal wieder vegetarisch. Inspiriert aus der italienischen Küche, gibt es daher eine Teigtaschen-Kreation, gefüllt mit Fetakäse und Lauchzwiebeln.
„Frittelle mit Feta und Lauchzwiebeln [vegetarisch]“ weiterlesen
Es wurde einmal wieder Zeit für selbstgebackene Brötchen. Schließlich war es schon eine Weile her, seit es das letzte Mal etwas Selbstgebackenes gab.
Dieses Mal gibt es Brötchen mit einer mediterranen Note. In der Kombination mit Oliven und Oregano, auf jeden Fall super lecker. Besonders, wenn man es etwas mediterran angehaucht mag, sind diese Brötchen genau das Richtige. „Mediterrane Olivenbrötchen [vegan]“ weiterlesen
Irgendwie seltsam, aber wahr. Von Hummus hatte ich das erste Mal gehört, als ich begann mich pflanzlich zu ernähren. Zuvor war der Aufstrich sowie Dip aus Kichererbsen nie eine Option. Doch, einmal probiert, hatte es mich dann doch überrascht wie gut Hummus schmeckt. „Scharfes Hummus [vegan]“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.