How to Muskelaufbau vegan/vegetarisch?

Kann man als Veganer oder Vegetarier eigentlich Muskeln aufbauen?

Ich bin ehrlich gesagt immer wieder erstaunt wie sich bei dieser Frage scheinbar die Geister scheiden. Auch aus eigener Erfahrung ist mir dieser Mythos nicht fremd. Beispielsweise als mir mal von einem Trainer, alsich noch Veganer war geraten wurde doch Milchprodukte wie Quark in meinen Speiseplan zu integrieren, wolle ich Muskulatur aufbauen. Irgendwie scheint in so manchen Köpfen noch immer der Glaube zu bestehen man könne als Veggie keinen Muskelaufbau erzielen. Zumindest nicht so wie ein sich mischköstlich Ernährender. „How to Muskelaufbau vegan/vegetarisch?“ weiterlesen

3 vegane Proteinshakes

Im Supermarkt, aber auch in diversen Drogerien füllen sie bereits ganze Regale damit – Proteinriegel, Proteinpulver sowie Proteinshakes. Egal ob zur Förderung des Muskelaufbaus, weil man abnehmen möchte (beispielsweise im Zuge eine Lowcarb Ernährungsweise) oder als Nahrungsergänzung, das Angebot ist breit gefächert.

In letzter Zeit hat auch mich das Thema etwas gepackt ;). Wichtig hierbei ist mir, dass die Proteinquellen, welche ich meinem Körper zuführe, möglichst natürlich sind.
Denn Proteinpulver sind meist gar nicht so gesund, wie es zu sein scheint. „3 vegane Proteinshakes“ weiterlesen

Himbeer-Protein-Pancakes [vegan]

Und es gibt wieder einmal ein neues Rezept. Dieses Mal wieder vegan. Denn, was mir an der veganen Küche immer schon besonders Spaß gemacht hat ist der Erfindungsreichtum. Die Kreativität, die damit einher geht. Denn oftmals denken viele ja, dass es besonders kompliziert wäre vegan zu kochen. Besonders wenn man mit der Thematik noch nie sonderlich viel zu tun hatte. Dann ist es natürlich schwer sich vorzustellen, dass man auch ohne Tierprodukte kochen und backen kann. „Himbeer-Protein-Pancakes [vegan]“ weiterlesen