Mini-Himbeer-Frühstückskuchen [vegan, zuckerfrei & gesund]

Ein Kuchen zum Frühstück?

Ja, heute gibt es mal eine etwas andere Frühstücksvariante. Denn auch wenn so ein Kuchen für gewöhnlich nicht unbedingt gesund ist, dieser Kleine hier ist es auf jeden Fall :). Denn süß und gesund schließen einander nicht zwangsläufig aus. So liefert dieser Minikuchen mal eine Abwechslung auf dem Frühstücksteller ;).

Davon abgesehen kann der Kleine auch gerne zwischendurch genascht werden. Ideal, wenn man Lust auf etwas Süßes hat, aber nicht zum üblichen Süßkram greifen möchte. „Mini-Himbeer-Frühstückskuchen [vegan, zuckerfrei & gesund]“ weiterlesen

4,5 Jahre – zwischen vegan und vegetarisch.

Seit ich diesen Blog gestartet habe, gab es immer mal wieder eine Art Zwischenbilanz darüber, wie es mir seit meiner Umstellung auf eine pflanzliche Lebenweise ergangen ist.
Und so soll es auch dieses Mal sein. Denn im letzten halben Jahr hat sich für mich in Bezug auf meine Ernährungsweise so manches verändert. Und diese Erfahrungen möchte ich natürlich auch hier teilen :). „4,5 Jahre – zwischen vegan und vegetarisch.“ weiterlesen

[Minimalistischer leben] – Von pflegeleichten Zimmerpflanzen, für die man keinen grünen Daumen benötigt.

Dass in unserer Wohnung einmal diverse Pflanzen ein Zuhause finden würden, oder dass ich mich mal für Grünzeugpflege interessieren würde, hätte ich bis vor drei Jahren noch für unmöglich gehalten. Denn damals noch interessierten mich Pflanzen nicht wirklich.
Davon abgesehen dachte ich immer keinen grünen Daumen zu haben. Dabei gibt es Pflanzen, die sehr pflegeleicht sind und für die prinzipiell jeder sorgen kann. Selbst die unter uns, die denken eine Begabung zum Pflanzentöten in sich zu tragen :).  „[Minimalistischer leben] – Von pflegeleichten Zimmerpflanzen, für die man keinen grünen Daumen benötigt.“ weiterlesen