Ein Klassiker in Sachen Frühstücksalternativen, der mit wenigen Zutaten auskommt und obendrein ein super leckeres Gericht zaubert. In veganer Version auch kein Problem.
Um ehrlich zu sein, weiß ich schon gar nicht wie lange es her ist, seit es das letzte Mal Kaiserschmarrn gab. Ich glaube, bestimmt schon zwei Jahre. Vielleicht auch mehr.
Gerade deshalb wurde es einmal Zeit das wieder nachzuholen. „Kaiserschmarrn mit Heidelbeeren [vegan]“ weiterlesen
Mode ist so eine Sache. Es ist im Grunde etwas, das uns jeden Tag begleitet. Ganz egal ob wir Wert auf bestimmte Labels legen oder uns eher an günstigen Outfit-Anbietern orientieren, auch im Bereich der Mode bleibt das Thema Nachhaltigkeit nicht aus.
Seien es Aspekte wie unfaire Arbeitsbedingungen, um die hierzulande günstig zu erwerbenden Modeteile anzufertigen. Oder aber auch ökologische Aspekte. Wie der Herstellungsprozess an sich, die dafür verwendeten Chemikalien oder Materialien. „Von nachhaltiger Mode. Oder: Ein paar Einsteiger-Tipps für einen nachhaltigeren Kleiderschrank“ weiterlesen
Als ich noch Veganer war, wurde ich desöfteren damit konfrontiert, dass meine Lebensweise ja auch nicht perfekt wäre. Denn im Grunde wäre vegan zu leben Heuchelei. Schließlich nimmt man Fliegen während des Autofahrens ja auch das Leben. Überhaupt dürfte man nicht mehr Auto fahren, denn ökologisch ist das auch wieder nicht. Und Medikamente werden auch an Tieren getestet. Folglich sind diese ebenso wenig vegan, wie die Tatsache, dass für das Umpflügen von Acker Kleintiere sterben müssen. Eine Tatsache, die man als Veganer ja gerne mal „ignoriert“. „Die Sache mit der Nachhaltigkeit. Und das Streben nach Perfektion.“ weiterlesen
Wir essen Pflanzen 
Du muss angemeldet sein, um einen Kommentar zu veröffentlichen.